了解硒对身体健康的重要性
发布时间:2020-10-27
硒是人体和动物中一些抗氧化酶和蛋白的的重要组成部分,在体内起着平衡氧化的作用,能够提高人体和动物的免疫能力,同时,硒也是人体生命活动中所必须的微量元素,虽然在人体组织内含量仅为千万分之一,但它对人体健康的巨大作用却是其它物质无法替代的。

硒是人体和动物中一些抗氧化酶和蛋白的的重要组成部分,在体内起着平衡氧化的作用,能够提高人体和动物的免疫能力,同时,硒也是人体生命活动中所必须的微量元素,虽然在人体组织内含量仅为千万分之一,但它对人体健康的巨大作用却是其它物质无法替代的。

硒有十大功效:

1、提高人体免疫力

2、抗氧化、延缓衰老

3、保护修复细胞

4、参与糖尿病的治疗

5、防癌抗癌

6、保护眼睛

7、提高红细胞的携氧能力

8、防治心脏血管疾病

9、解毒防毒、抗污染

10、保护肝脏。

临床医学证明,缺硒会直接导致人体免疫能力下降,癌症、心血管病、肝病、白内障、糖尿病、生殖系统疾病、等威胁人体健康的四十多种疾病都与人体缺硒有关。硒是抗癌之王,癌症一直以来都像瘟疫一样威胁着人体的健康。科学家经过长期研究发现,血浆中硒浓度的高低与癌症的发病率息息相关,大量的调查资料还表明,一个地方泥土和食物中硒含量的高低,与癌症的发病率有直接的关系。一个地方泥土跟食物中的硒含量高,癌症的发病率跟死亡率就低;反之,癌症的发病率跟死亡率就高。

硒与癌症的发生有着密切的关系,同时,科学界也认识到,硒具有预防癌症的作用,硒被誉为抗癌之王。硒肝病的天敌,肝脏是人体的重要器官,它能够储藏糖原,排除毒素,而硒被认为是肝病的天敌,大量研究表明,定时定量补硒,可及时清除肝脏内的代谢产物,分解毒素,提高身体的免疫功能,防止肝病的发生以及肝脏癌变。

硒是心脏的保护神,硒是维持心脏正常功能的重要元素,对心脏机体有保护和修复的作用,补硒可以清除血管中的有害物质,保护动脉血管,对预防心脑血管疾病、高血压动脉硬化等都有较好的作用。

硒是明亮的使者,硒对于我们的眼睛,有着很好的保护作用,现在研究发现,大多数白内障患者的晶状体中硒的含量仅为正常值的六分之一左右,而补硒可以清除眼睛中的有害物质,保护视力,预防白内障等眼部疾病的发生,因此,老年人因每月补硒五十到一百五十微克,这样能有效预防白内障的发生,除了能够预防上述这几种病症外。

硒对于糖尿病、克山病以及胃部疾病等也可以起到很好的防治效果,由此我们可以看出,硒是人体中必不可少的微量元素,中国营养协会也将硒列为人体所必须的十五种营养素之一。

据统计,目前,全世界有四十二个国家和地区缺硒,我国是贫硒大国,百分之七十二的地区属于缺硒地区,粮食等天然食物中的硒含量较低,华北、东北、西北等地约二十二个省市的七亿多人口常年生活在缺硒地区,这些地区的肿瘤、肝病、心血管疾病等发病率非常的高。

山东淄川久润富硒生态园所在的龙泉镇是山东目前唯一天然富硒地,这里的硒含量丰富,所种植的水果蔬菜均达到富硒农产品标准。长期食用富硒农副产品可以充分补充身体所需的硒元素。

中国著名的营养学家于若木就曾指出,人体缺硒是关系到亿万人民健康的大事,我们应当像补碘那样抓好补硒工作,特别要抓好老年人的补硒工作,一方面做好健康补硒的宣传工作,另一方面做好补硒产品的研发及推广工作。


下一篇: 没有了